材料准备:
主料:西葫芦一个、鸡蛋2个
辅料:豆油适量、盐少量、耗油一勺勺、鸡精少量
制作步骤:
步骤1、西葫芦洗净切好备用
步骤2、鸡蛋打散搅拌均匀
步骤3、开火热油
步骤4、放鸡蛋
步骤5、鸡蛋打散
步骤6、熟了以后盛出来
步骤7、少放一点油
步骤8、放入西葫芦
步骤9、可以少加一点水防止糊锅或者小火➕盐➕耗油➕鸡精
步骤10、翻炒均匀
步骤11、放入鸡蛋炒匀出锅即可
主料:西葫芦一个、鸡蛋2个
辅料:豆油适量、盐少量、耗油一勺勺、鸡精少量
步骤1、西葫芦洗净切好备用
步骤2、鸡蛋打散搅拌均匀
步骤3、开火热油
步骤4、放鸡蛋
步骤5、鸡蛋打散
步骤6、熟了以后盛出来
步骤7、少放一点油
步骤8、放入西葫芦
步骤9、可以少加一点水防止糊锅或者小火➕盐➕耗油➕鸡精
步骤10、翻炒均匀
步骤11、放入鸡蛋炒匀出锅即可