香蒜面包【孔老师教做菜】

2023-06-10 07:02:01

一、材料准备

主料:长法棍半条、蒜瓣4个

辅料:黑胡椒少许、盐适量、欧丽薇兰特级初榨橄榄油40克

二、制作步骤

步骤1、长法棍切成1.5厘米厚度的片。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤2、蒜瓣切成蒜末,装入小碗中。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤3、碗中调入欧丽薇兰特级初榨橄榄油,盐和黑胡椒碎。(欧丽薇兰特级初榨橄榄油,100%采自地中海沿岸优质橄榄品种,24小时内即时冷榨,萃取第一道压榨出的橄榄油,单不饱和脂肪酸平均含量高达79%,含多种活性营养成分,天然酸度≤0.5%,可直接食用,适用于凉拌、煎炒和烹调,传承地中海膳食模式精髓,为您带来地中海原汁原味的鲜活享受,尽享健康与美味。)

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤4、将橄榄油调味汁搅拌均匀。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤5、法棍片抹上橄榄油调味汁。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤6、烤盘上铺上锡纸,放上抹好调味汁的法棍片。烤箱160度,预热5分钟后放入烤盘。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤7、烤制约6-8分钟。

香蒜面包【孔老师教做菜】

步骤8、法棍烤制金黄色后即可取出,趁热吃。用健康的橄榄油取代高热量的黄油制作的香蒜面包,口感不油腻,健康又美味,值得一试哦。

香蒜面包【孔老师教做菜】