西兰花炒胡萝卜

孩子晚上点的菜，胡萝卜对眼睛好，西兰花可以帮助长高，搭配再一起也好看。

材料准备：

主料：西兰花小颗、胡萝卜半根

辅料：太太乐鲜鸡汁1勺、盐一小丢丢、花生油两勺、蒜1瓣

制作步骤：

步骤1、讲洗净的西兰花和去皮的胡萝卜分别处理成小朵、薄片后焯水备用。热锅起油，放入蒜末炒香，加入西兰花和胡萝卜中火翻炒，加入适量调味。

步骤2、装盘

烹饪技巧：

焯水不要焯过了。