提起咖喱好多人避而远之,我家的却对咖喱情有独钟,咖喱意面、咖喱炒饭、咖喱鸡肉…用滋汁匠咖喱鸡酱做一份咖喱土豆鸡肉,做法超级简单,味鲜料足好吃到添盘
材料准备:
主料:土豆1个、鸡腿1个
辅料:姜片少许、料酒1勺、咖喱酱1盒
制作步骤:
步骤1、准备材料
步骤2、土豆洗净切块
步骤3、鸡腿剁成小块待用
步骤4、锅里烧油爆香姜片倒入鸡腿翻炒
步骤5、鸡肉炒制变色加入土豆
步骤6、主角闪亮登场,加入咖喱鸡酱继续翻炒让每一块鸡肉土豆都裹上咖喱酱
步骤7、加少许水闷煮10分钟左右…
步骤8、最后大火收汁…
步骤9、好吃到添盘
烹饪技巧:
只需要一包滋汁匠咖喱鸡酱就能做出一盘味鲜料足的咖喱鸡肉,简单易上手,喜欢咖喱的小伙伴可以试试哦