喜欢紫薯没道理！
材料准备：
主料：内陷、紫薯泥300克
辅料：黄油20克、白糖15克、外皮、低筋面粉200克、紫薯粉15克、奶粉10克、黄油100克、糖粉60克、鸡蛋1个
制作步骤：
步骤1、准备好全部食材，紫薯削皮切薄片上笼蒸熟取300克。~如果家里没有紫薯粉，可将紫薯粉用量换成1.5倍的紫薯泥。
步骤2、紫薯馅：300克熟紫薯按压成泥+20克黄油+15克白糖搅拌成团搓成长条，放冰箱冷藏。~为了适应冰箱我分成了两条。
步骤3、100克黄油软化+60克糖粉拌匀。
步骤4、打发至光滑蓬松发白状态，全蛋打散，分三次加入搅打匀。~我留了少许蛋液刷外皮。
步骤5、筛入奶粉+紫薯粉+低筋粉。
步骤6、翻拌成团。
步骤7、擀开成长条形薄片，放入步骤2的紫薯馅，借助刮板将紫薯馅卷起来，切成小块。
步骤8、放烤盘上，表面刷蛋液撒白芝麻。
步骤9、美的华凌KaoKer1烤箱选择180℃，20分钟，关闭上色，开启预热，按下开始。~有这个烤箱，厨房小白也容易上手操作，一目了然的界面，每一步都会用文字指导你操作。
步骤10、烤箱预热好会出现提示，将烤盘送入烤箱中层，180℃20分钟。
步骤11、烘烤结束，取出烤盘。
步骤12、放凉，咬一口外皮酥得掉渣，哈哈哈用手接着吃的画面自行脑补一下哈(✪▽✪)
步骤13、ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好吃惹
步骤14、每一口都掉渣的紫薯小酥，你来试试
