海参是可以增强免疫力的，看到市场上有鲜海参，试做一下。
材料准备：
主料：鲜海参2条、西兰花400克
辅料：蚝油1汤匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、水（或高汤）3汤匙、淀粉少许、香菇四朵、大葱1根、大蒜4瓣、姜适量、肉馅50克
制作步骤：
步骤1、海参洗净后切块待用
步骤2、配菜洗净切好待用
步骤3、西兰花切好待用
步骤4、热锅倒入油
步骤5、下蒜头，姜，香菇，爆香。后加入肉馅，大葱，接着是西兰花和海参，由于炒的时候，忘拍照了，只能描述更细致一些。
步骤6、调味：盐，蚝油，生抽，水，糖，煮至食物熟，加入点生粉水勾芡
步骤7、哎呀，拍残了，但是味道还不错⊙▽⊙
