天太冷又犯懒,以前都是用锅煎感觉太油了,今天试试微波炉的
材料准备:
主料:鸡腿排两块(200g左右)、黑胡椒酱两包
辅料:
制作步骤:
步骤1、准备好鸡腿排,解冻。(我是直接买圣农的成品,也可以买鸡腿自己剃骨)
步骤2、切块。
步骤3、淋上黑椒酱(就是平常买牛排送的那种,没有的话蚝油+黑胡椒也可以)
步骤4、揉捏均匀盖上保鲜膜腌制一下,然后放进微波炉里,我是2分钟中高火以后拿出来打开搅拌一下再放进去中高火两分钟就大功告成了
步骤5、汤汁全是鸡肉自己的,没有另外放水放油,觉得不够咸的可以再加点盐,超好吃!