又到了吃大白菜的季节了,家里种的小棵大白菜,一棵菜正好炒一盘,大白菜不但好吃而且还有丰富的营养,大白菜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,经常吃大白菜有利于我们的身体健康,今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季
一、材料准备
主料：瘦肉200克、白菜适量颗
辅料：盐一勺、醋15ml、糖一小勺、生抽10ml、老抽5ml、葱姜蒜适量
二、制作步骤
步骤1、准备一颗大白菜一颗蒜
步骤2、洗干净切好
步骤3、锅中放肉炒出油
步骤4、放进白菜翻炒
步骤5、加入盐和调料翻炒均匀
步骤6、家里种的小棵大白菜太好吃了
三、烹饪技巧
今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季