剩米饭的利用价值，超级美味！米饭最好用隔夜的，最重要的是米饭不能太黏，否则真的影响口感！
一、材料准备
主料：剩米饭1碗、火腿肠1根
辅料：胡萝卜半根、黄瓜半根、圆葱1个、虾仁半碗、鸡蛋1个、生抽1勺、蚝油1勺、盐2克、十三香1勺
二、制作步骤
步骤1、所有食材切丁备用
步骤2、鸡蛋打散，锅中烧油加热后加入鸡蛋液，翻炒加入虾仁，翻炒均匀
步骤3、加入米饭
步骤4、把成坨的米饭炒到粒粒分明
步骤5、加入蔬菜丁，火腿丁继续翻炒均匀
步骤6、加调料
步骤7、最后可以放一点儿小葱花
步骤8、装盘
步骤9、女儿喜欢吃加海苔碎的
