八宝饭

2023-10-18 11:12:29

材料准备:

主料:白糯米300g、白糖30克

辅料:豆沙馅150克、葡萄干10个、蜜枣1个、红枣3颗、猪油100克

制作步骤:

步骤1、洗净糯米

八宝饭

步骤2、煮熟糯米

八宝饭

步骤3、期间我们准备内陷部分,熬猪油

八宝饭

步骤4、炒豆沙,放入适量猪油

八宝饭

步骤5、加入适量白糖

八宝饭

步骤6、炒制豆沙细腻

八宝饭

步骤7、糯米煮熟后,倒入大盆,放入猪油,白糖,进行搅拌。

八宝饭

步骤8、让每颗糯米吸收猪油和糖就算搅拌到位了

八宝饭

步骤9、找个碗铺上保鲜膜,依次摆上装饰,我放蜜枣,红枣,葡萄干

八宝饭

步骤10、铺上第一层糯米

八宝饭

步骤11、放豆沙馅

八宝饭

步骤12、最后一层糯米盖上

八宝饭

步骤13、用点力按压定型,盖上保鲜膜定型

八宝饭

步骤14、翻面取出八宝饭,就算完成啦

八宝饭

步骤15、成品展示。香糯甜口的八宝饭做好啦

八宝饭

烹饪技巧:

八宝饭的甜口,大家可以按照自己的口味来哦。

没有精确的用量,只有适合自己口味的。

装饰也可以按照自己爱吃的来哦。

很简单吧,大家都试试吧

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