一、材料准备
主料：切好的鸡块500g、姜片5块
辅料：大蒜3掰、干红椒10个、香叶2片、八角1个、花椒10粒、白糖1勺、调味料1勺、凉白开一大碗
二、制作步骤
步骤1、放姜片，加料酒焯水煮掉血水。
步骤2、放入调料炒香，加入鸡肉翻炒，加入盐，酱油，老抽等调味上色。
步骤3、加入一碗水，下土豆，煮入味，如果不想土豆太软，就不需要盖子。
步骤4、出锅前下了一点黄瓜
步骤5、出锅，可加入香葱等点缀，味道也会更香！
三、烹饪技巧
好想问问起他孕期宝宝，你们都吃什么，怎么搭配营养的，第一胎不知道该怎么做，欢迎大家评论区交流起来呀…