材料准备：
主料：牛腩500克、洋葱半个
辅料：姜15克、六月鲜特级原汁酱油2勺、六月鲜红烧酱油2勺、味达美冰糖老抽1勺、味达美臻品蚝油3勺、六月香香辣椒酱3勺、白糖3-5勺
制作步骤：
步骤1、牛腩焯水洗干净
步骤2、锅中放底油将牛肉煸炒掉多余水分
步骤3、洋葱切丝、姜与牛肉一起煸炒，加入2勺子特级原汁酱油
步骤4、加入六月鲜红烧酱油
步骤5、加入蚝油后，放适量的味达美冰糖老抽酱油调色
步骤6、重点来啦！加入3勺六月香辣椒酱，不会特别辣，但是非常提香，然后加入白糖
步骤7、加入没过肉量的水，炖至软烂，收掉大部分汤汁就可以啦
步骤8、调味方面，大家可以根据个人口味酌情增减
烹饪技巧：
喜欢辣的小伙伴可以酌情添加辣味调味