一、材料准备
主料:冷萃乌龙茶2条、淡奶油适量
辅料:纯牛奶250毫升、草莓干碎一些、草莓干无花果干各一个、白砂糖适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所需材料,纯牛奶忘了出镜,哈哈

步骤2、碗中倒入淡奶油

步骤3、加入白砂糖,比例是10:1

步骤4、低速打发

步骤5、转中速打发

步骤6、打发至纹路不消失

步骤7、杯中倒入乌龙茶

步骤8、再倒入牛奶

步骤9、淡奶油装入裱花袋

步骤10、挤入杯中

步骤11、洒上草莓干碎

步骤12、装饰上草莓干和无花果干

步骤13、ok啦,看起来是不是很好吃?

三、烹饪技巧
淡奶油打发,我这样是八分的样子,一定要注意,可别打发过头哦
