一、材料准备
主料：牛油果1个、芒果1个
辅料：洋葱1/4个、柠檬1个、玉米粒50克、黑豆50克、橄榄油5克、黑胡椒2克、盐1克、香菜2根
二、制作步骤
步骤1、1、芒果削皮切丁，牛油果切半去核切丁，洋葱切小块；
步骤2、2、擦一些青柠皮，并将柠檬汁挤到一个大碗里，加入橄榄油、盐、黑胡椒，搅拌均匀；
步骤3、3、玉米粒黑豆蒸熟
步骤4、4、和柠檬汁一起加入碗中，倒入牛油果、芒果和洋葱丁，搅拌均匀；
步骤5、5、再加一些香菜和墨西哥玉米脆片，开始享用吧！没有墨西哥玉米片，YoYo制作了荞麦小饼碎来配，味道也是很地道呢！
