香嫩牛肉饼 11+宝宝辅食

材料准备：

主料：牛肉80克、胡萝卜20克

辅料：玉米淀粉5克、蛋清1个、香菇粉适量

制作步骤：

步骤1、牛肉洗净，去筋膜切碎放入料理杯打泥，然后+蛋清+焯过水的胡萝卜丁+玉米淀粉拌匀。

步骤2、加香菇粉，拌匀备用。

步骤3、锅中刷油，用勺子舀一勺摊成小饼，煎制过程中整整行，小火慢煎。

步骤4、一面定型翻面儿，两面金黄出锅。又香又嫩的牛肉饼就完成了。

烹饪技巧：

以上食材不过敏

12+的宝宝可少放点盐或宝宝酱油

鸡蛋过敏的宝宝可以把蛋清换成水