材料准备:
主料:白燕面包粉520克、白糖90克
辅料:盐2克、鸡蛋134克、奶油62克、奶粉20克、水140克、酵母6克、黄油30克
制作步骤:
步骤1、食材里除了黄油全部加入厨师机揉面缸里

步骤2、揉至粗膜时加入黄油继续揉面

步骤3、揉好的样子

步骤4、面团放在撒薄粉的揉面垫上,擀成圆饼排气

步骤5、再把面团分成6份

步骤6、揉圆

步骤7、取一个面团擀长然后卷起来

步骤8、全部擀完以后,重新再擀卷一遍

步骤9、放入土司盒中

步骤10、发酵时烤箱里放一碗开水

步骤11、发酵至模具八分满取出盖上盖子

步骤12、预热烤箱上下火180度,然后烘烤40分钟左右,我的土司盒不爱上色又多烤了10分钟

步骤13、完美吐司,漂亮吧

