材料准备:
主料:鸡腿1只、葱1段
辅料:姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐2克、蜂蜜1勺、油1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺、面包糠50克
制作步骤:
步骤1、鸡腿切花刀,加所有材料腌制,我腌了两小时,很入味
步骤2、准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
步骤3、腌好的鸡腿,分别裹上淀粉、蛋液、面包糠
步骤4、空气炸锅170度预热5min,放入鸡腿
步骤5、烤制25min,中间翻面1次
步骤6、外酥里嫩,比炸的还好吃
主料:鸡腿1只、葱1段
辅料:姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐2克、蜂蜜1勺、油1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺、面包糠50克
步骤1、鸡腿切花刀,加所有材料腌制,我腌了两小时,很入味
步骤2、准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
步骤3、腌好的鸡腿,分别裹上淀粉、蛋液、面包糠
步骤4、空气炸锅170度预热5min,放入鸡腿
步骤5、烤制25min,中间翻面1次
步骤6、外酥里嫩,比炸的还好吃