迷你冰糖葫芦

一、材料准备

主料：山楂适量、冰糖150克

辅料：开水150克

二、制作步骤

步骤1、山楂洗净，去蒂，我没去核

步骤2、山楂两颗一组，用牙签固定，也可以用砂糖橘、猕猴桃、做成迷你水果糖葫芦

步骤3、水：冰糖1：1的量，小火慢慢熬开，直到用筷子沾一下然后迅速放到凉水中，变硬了，敲在牙齿上是脆的不粘牙就可以了.

步骤4、串好的串儿，在糖水里沾一圈，放在烤盘里冷却

步骤5、冷却后就可以喊小朋友来吃啦

三、烹饪技巧

还可以用一些其他水果，家里有什么用什么就ok啦