这么冷的天，不想出门，又想吃点甜品，那就自己动手做个香酥南瓜饼吧，酥酥糯糯的，吃着满满的幸福感！
一、材料准备
主料：南瓜泥适量、糯米粉适量
辅料：豆沙馅适量、面包糠适量
二、制作步骤
步骤1、准备好需要的材料，南瓜、红豆馅、糯米粉
步骤2、切好的南瓜放入锅中蒸熟后，趁热压成泥
步骤3、如图，分几次加入糯米粉，合成面团
步骤4、按上图步骤，分成大小均匀的剂子，用手捏成饼放入红豆馅，再包上
步骤5、包好馅的饼依次粘上面包糠，准备开炸
步骤6、小火慢炸至两面金黄，（忽略我刚开始有点火大的两个饼）
步骤7、炸好出锅！
三、烹饪技巧
个人觉得和面的时候要稍微硬一些，包馅的时候皮要厚一些，要不容易露馅，而且出来形状也不好看，也会影响那种皮酥里糯的口感！