可乐鸡翅

可乐鸡翅，可喜可乐

一、材料准备

主料：鸡翅中500克、可乐500毫升

辅料：冰糖适量、食用油20毫升、姜一小片、八角2个、料酒适量、生抽三汤勺、老抽两汤勺、葱一小段、鸡精适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、鸡翅两面划一刀，冷水加姜片料酒焯水

步骤2、冰糖放入油锅，炒出糖色

步骤3、倒入焯水的鸡翅，加入姜和八角翻炒下

步骤4、再加入老抽，生抽，可乐，适量盐和鸡精调味，盖盖子小火焖煮收汁

步骤5、出锅撒上葱花，美味哦