咖喱咖喱～～
一、材料准备
主料：厄瓜多尔白虾适量、土豆适量
辅料：胡萝卜半根、咖喱膏2块、巧克力1块、姜3片、鱼丸4颗
二、制作步骤
步骤1、准备好食材，虾、土豆、胡萝卜、咖喱块、巧克力、姜、鱼丸
步骤2、胡萝卜去皮，切滚刀
步骤3、土豆去皮切滚刀
步骤4、放入锅中翻炒一会儿，加入咖喱块
步骤5、加入水，融化咖喱块，加入巧克力
步骤6、加入墨鱼丸，继续熬煮，用筷子试试土豆是否可以轻易戳破
步骤7、若是土豆可以勉强戳破时，将生虾洗净，放入锅中，继续熬煮
步骤8、大火收汁，盛入已添饭的盘中即可
三、烹饪技巧
巧克力是必须加的，能增加香味、颜色和口感