香香香菇肉酱

材料准备：

主料：鸡小胸2条、香菇3数朵

辅料：洋葱一层、郫县豆瓣酱2小勺、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜末1小勺、蒜末1小勺

制作步骤：

步骤1、改刀

步骤2、填油，下鸡肉

步骤3、炒变色加香菇

步骤4、加入所有的调料翻炒：耗油，酱油，最后加姜末，蒜末，鸡精，翻炒出锅

烹饪技巧：

如果不喜欢吃鸡肉，可以换五花肉、牛肉，或者直接不放肉，就是香菇酱，也很香！