快手烧鸡爪

2023-09-19 22:44:00

这道鸡爪太适合懒人做啦!!!不用油炒更低脂健康!

材料准备:

主料:鸡爪750克、太太乐鲜鸡汁1勺

辅料:太太乐芝麻香油1勺、老抽1勺、黄豆酱2勺、蚝油2勺、糖10克、八角2个、花椒20粒

制作步骤:

步骤1、准备好食材

快手烧鸡爪

步骤2、鸡爪洗净减去指甲

快手烧鸡爪

步骤3、冷水下锅,煮开后保持1分钟捞出。

快手烧鸡爪

步骤4、将太太乐鲜鸡汁、太太乐芝麻香油、黄豆酱、老抽、蚝油、糖倒进小碗搅拌成酱汁

快手烧鸡爪

步骤5、另起锅,放入鸡爪和花椒八角

快手烧鸡爪

步骤6、倒入酱汁

快手烧鸡爪

步骤7、加入没过鸡爪的清水

快手烧鸡爪

步骤8、大火烧开后转小火煮40分钟,汤汁收干即可!

快手烧鸡爪

步骤9、成品!

快手烧鸡爪

烹饪技巧:

用了太太乐鲜机制和太太乐芝麻香油的鸡爪特别鲜美