北方的冬至吃饺子，广东的冬至吃糯米饭
材料准备：
主料：香肠2根、胡萝卜1根
辅料：糯米适合、食用油适合、虾米50g、干香菇5朵、鸡蛋2个、香菜1根、鱿鱼1条
制作步骤：
步骤1、先把香菇和虾米提前泡3个小时以上，我个人喜欢湿鱿鱼，如果家里有干鱿鱼，也是要提前泡开
步骤2、把腊肠，萝卜，香菇切丁，把鸡蛋煎熟，用开水把胡萝卜丁过开水，鱿鱼也是过开水后切丁
步骤3、热锅放油，依次放香菇，腊肠，虾米炒香
步骤4、放进过水的胡萝卜和鱿鱼之后，放盐，放蚝油
步骤5、糯米也是同时用电饭煲进行，糯米不如大米吸水，煮的时候水控制，少于日常做饭的量
步骤6、糯米熟了之后放入炒好的料里面搅拌均匀，放入切碎的香菜，好吃的糯米饭就完成了！相当简单
