人见人爱的烤翅,配上薯条,胡萝卜,芹菜倍感清新。
材料准备:
主料:鸡中翅20个、新奥尔良腌料半包
辅料:西芹,胡萝卜切条、薯条(选用)适量
制作步骤:
步骤1、调味料可以在各大华人超市购买,一般在烧烤撒料附近。图中这个味道很正。
步骤2、鸡翅2面各划2刀,容易入味。
步骤3、根据鸡翅重量加调味粉拌匀
步骤4、拌匀以后放冰箱腌制12-24小时
步骤5、烤箱预热400华氏/200摄氏度。鸡翅,薯条架空烤25-35分钟。
步骤6、你学会了吗?
烹饪技巧:
拌鸡翅的时候最好带个一次性手套,或者手上套个塑料袋。复合调料的味道粘在手上很难洗掉。