泡菜萝卜

泡菜吃完了，泡个萝卜，做法相同~

一、材料准备

主料：白萝卜1根、蒜沫一头

辅料：姜沫蒜沫的一半、盐适量、糖适量、味精少量、白醋适量、泰式甜辣酱适量、雪碧一听

二、制作步骤

步骤1、白萝卜洗净去皮切条，加入大量的盐和白糖腌制2小时以上

步骤2、调制料汁:雪碧+甜辣酱+糖+白醋+味精+蒜沫+姜沫，搅拌匀匀，

步骤3、萝卜控水，加入料汁包裹均匀，腌制24h以上就可以吃啦，平常可以封口冷藏

三、烹饪技巧

步骤简单，很下饭