一、材料准备
主料:干蝶豆花15克、开水250克
辅料:高筋面粉300克、酵母3克、盐3克、黄油25克、糖30克、竹炭粉1克左右、无花果干8颗左右、开心果80-100克、南瓜籽仁一小把、葡萄干一小把
二、制作步骤
步骤1、所有材料放入倍科厨师机中
步骤2、揉出手套膜
步骤3、整形
步骤4、整形好发酵
步骤5、二发
步骤6、漂亮
主料:干蝶豆花15克、开水250克
辅料:高筋面粉300克、酵母3克、盐3克、黄油25克、糖30克、竹炭粉1克左右、无花果干8颗左右、开心果80-100克、南瓜籽仁一小把、葡萄干一小把
步骤1、所有材料放入倍科厨师机中
步骤2、揉出手套膜
步骤3、整形
步骤4、整形好发酵
步骤5、二发
步骤6、漂亮