雪花酥

2023-10-18 08:33:53

超简单易上手

材料准备:

主料:棉花糖150克、奶粉40克(烹制中放)

辅料:每日坚果150克左右、黄油40克、饼干150克左右、奶粉适量(烹制后放)

制作步骤:

步骤1、准备好食材,我选的混合坚果里面带蔓越莓,所以没有额外再放蔓越莓,如果你是蔓越莓和坚果分开的,那就重量各一半就好

雪花酥

步骤2、不粘锅,一定是不粘锅,小火,一定是小火,后放入黄油

雪花酥

步骤3、等待黄油融化

雪花酥

步骤4、放入棉花糖

雪花酥

步骤5、不断翻拌,等棉花糖融化了关火

雪花酥

步骤6、关火后放入奶粉,再额外准备一些奶粉最后成品后放的

雪花酥

步骤7、奶粉翻拌均匀后放入坚果和饼干

雪花酥

步骤8、戴上一次性手套放烤盘中揉均匀(此处有点烫手),放入适量奶粉把表面抹匀,翻面再放入适量奶粉抹匀

雪花酥

步骤9、切成条状

雪花酥

步骤10、再切成方块状,开吃!

雪花酥