材料准备：
主料：糯米粉130g、鸡蛋4颗
辅料：牛奶100g、玉米油36g、细砂糖50g、泡打粉4g、白醋几滴
制作步骤：
步骤1、准备好所有食材和工具
步骤2、蛋清蛋黄分离
步骤3、大碗里倒入纯牛奶和橄榄油打发至乳化状
步骤4、加入糯米粉
步骤5、搅拌至没有干粉
步骤6、加入蛋黄
步骤7、搅拌成顺滑的面糊
步骤8、白糖分三次加入蛋清打发
步骤9、打发至提起甩不掉就可以了
步骤10、取一部分蛋清加入面糊翻拌均匀
步骤11、在把面糊倒入蛋清里翻拌均匀
步骤12、装入裱花袋
步骤13、模具刷油
步骤14、挤入面糊
步骤15、放入烤箱上火150℃下火130℃30分钟
步骤16、蛋糕出炉啦
步骤17、外酥里糯，味道真的绝了
