雪花酥

2023-10-18 10:49:41

新春小零食,连续做了6年,真正零失败的甜品。

材料准备:

主料:原味雪花酥、棉花糖180克

辅料:黄油60克、奶粉50克、草莓干50克、混合坚果70克、饼干200克

制作步骤:

步骤1、黄油放入锅中融化

雪花酥

步骤2、放入棉花糖融化

雪花酥

步骤3、都融化后加入奶粉搅拌均匀

雪花酥

步骤4、依次放入草莓干,饼干,混合坚果翻拌均匀

雪花酥

步骤5、模型盘撒点奶粉防粘

雪花酥

步骤6、将熬好的雪花酥放入模型盘中压实整形

雪花酥

步骤7、撒点奶粉

雪花酥

步骤8、待稍微冷却后涂抹切块

雪花酥

步骤9、一份香甜好吃的雪花酥就做好了

雪花酥

烹饪技巧:

熬棉花糖的时候一定要注意,棉花糖一融化立即关火。