好吃的蛋挞自己在家也能做，太香了，孩子们的最爱！
材料准备：
主料：蛋挞皮8个、鸡蛋2个
辅料：纯牛奶100克、白砂糖25克
制作步骤：
步骤1、两个鸡蛋加入100克牛奶25克白糖打散，过筛
步骤2、我用的俏侬的蛋挞皮网上可以买到很方便，吃不完冷冻即可
步骤3、每次做八个的量，正好够一家人吃蛋挞皮提前五分钟拿出来解冻
步骤4、把过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中
步骤5、烤箱200度烤20分钟（我这个烤箱有点小，有时觉得最上层不是很焦，我会再烤5分钟）
步骤6、烤好了，出锅
烹饪技巧：
纯牛奶也可以换成旺仔牛奶，好甜的话也可以适量加一些炼乳或淡奶油