燕麦鸡柳

一、材料准备

主料：鸡胸肉1个、生抽1勺

辅料：蚝油1勺、孜然粉1勺、生粉1勺、鸡蛋一个、燕麦片适量

二、制作步骤

步骤1、鸡胸切成大小粗细一致的条状，洗净滤水。放入生抽、蚝油、孜然、生粉和一个鸡蛋，搅拌均匀至少腌制15分钟。

步骤2、烤盘上铺油纸或锡纸，鸡胸一条一条分别裹上燕麦片铺在烤盘上。上下火180度烤10分钟。

步骤3、搭配番茄酱味美。裹面包糠口感脆爽，但是裹燕麦片胜在低脂健康。