一、材料准备
主料：草莓50克、树莓50克
辅料：蜂蜜2勺、红茶3克、淡奶油50克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、将红茶用热水冲泡，焖5分钟
步骤3、淡奶油打发成可以流动，稍有纹路的状态备用
步骤4、将草莓和树莓放进破壁机，加入蜂蜜
步骤5、启动辅食功能
步骤6、打成果泥
步骤7、将果泥倒入杯中
步骤8、倒入红茶
步骤9、倒入奶盖，装饰一下就可以啦
步骤10、成品
步骤11、成品
三、烹饪技巧
1.树莓和草莓都是浆果类的水果，用来做果茶口感好维生素含量也高。夏天可以冰冻起来直接打，口感很清爽！在做热果茶时水温不要太高，以免破坏营养成分！
2.美的BL1528A破壁机非常实用，可以预约煮东西，能联网操作，还有食谱分步教学。快速破壁功能也很好用，旋风8叶片打食物棒棒的，用完之后还能自动清洗，太适合我这样的懒人用啦！