孩子喜欢吃章鱼小丸子,每次去买,还贵还不实惠,自己就上手做了,没想到孩子超喜欢,说比外边卖的好吃多了
材料准备:
主料:鱿鱼、西兰花
辅料:洋葱、胡萝卜、火腿、虾仁、各种你认为好吃的肉、各种你认为好吃的菜、照烧酱、章鱼粉、沙拉酱、番茄酱、肉松、海苔碎
制作步骤:
步骤1、章鱼粉加鸡蛋调成给煎煎饼一样的稀糊
步骤2、食材切碎
步骤3、章鱼,虾仁,鸡肉,汆水,过凉
步骤4、所有食材搅拌
步骤5、锅中刷油,放入1/3的糊,凝固一下,给糊转个圈,然后放菜
步骤6、把丸子弄圆
步骤7、出品,放照烧酱,海苔碎,肉松,沙拉酱,番茄酱