材料准备：
主料：全脂纯牛奶180毫升、东北大米30g
辅料：白砂糖10克、黄油(可不用)2克
制作步骤：
步骤1、全脂纯牛奶，什么牌子都可以。
步骤2、准备空碗，碗中抹上一层黄油，这样之后碗容易洗净。再放入洗净的30g东北大米。再放入白砂糖和牛奶。
步骤3、烤箱120度预热10分钟，再把图2放入所有料的碗放入烤箱中，上下火120度2个小时左右。每个烤箱品牌温度略不同，当烤到图中所示略焦的奶皮，就可以关闭烤箱了。自然冷却后，大米吸收了所有奶中香味，就可以吃啦~~
步骤4、开吃啦~~吃的时候也可以搭配一勺蜂蜜或者其他水果酱~~
烹饪技巧：
英式米布丁步骤简单，及其软糯适口~
做好后放冰箱里冷藏隔天拌蜂蜜也好吃，
要用东北大米做呦～^_^