材料准备:
主料:鸡胸肉1块、胡萝卜半根
辅料:黄瓜半根、蒜瓣1瓣、葱0.5根、耗油4勺、老抽半勺
制作步骤:
步骤1、准备好鸡胸肉可焯可不焯如果焯炒的快一点腥味山生的话多炒一会呀
步骤2、蒜末爆锅我的最爱
步骤3、胡萝卜黄瓜切好去皮切丁放好
步骤4、鸡丁切块
步骤5、蒜末下锅热锅热油下鸡丁炒
步骤6、下黄瓜胡萝卜继续炒菜炒个五六分钟放耗油适量老抽十分钟左右准备出锅
步骤7、虽然丑但是他很温柔哈哈哈哈哈哈快来试一试吧
烹饪技巧:
小火呀
其实做起来很快的
如果鸡胸肉没焯 生的可以多炒一会
如果觉得太干 放点水收汁也可以哦