萝卜丝煎豆腐、好吃到舔盘,用太太乐鲜鸡汁调味
材料准备:
主料:祖名豆腐1块、一点红萝卜2个
辅料:香葱1一2根、盐3克、生抽1勺、老抽1/5勺、大蒜2一3瓣
制作步骤:
步骤1、豆腐切片块,放入不粘锅内加适量油,开始煎
步骤2、煎至二面金黄色
步骤3、萝卜2个洗干净擦成丝
步骤4、锅内放油,加入萝卜丝,大蒜
步骤5、开始炒萝卜丝,炒出水份
步骤6、加入煎至金黄色的豆腐,加水开始煮
步骤7、加入适量的盐,生抽,出锅前加点鸡汁即可
步骤8、装盘
步骤9、不错哦
步骤10、好想吃
步骤11、拍个照片吧
烹饪技巧:
冬吃萝卜夏吃姜,换个花样吃萝卜