一、材料准备
主料：大芋头1个、小紫薯1个
辅料：炼乳适量、牛奶适量
二、制作步骤
步骤1、芋头紫薯削皮，切块，蒸20-30分钟。
步骤2、蒸熟的芋头和紫薯压成泥。
步骤3、加入炼乳和牛奶，用破壁机打细腻。
步骤4、吐司面包用圆形模具压出脸和耳朵。
步骤5、在盘子里摆好位置。
步骤6、剪出头发和身体。
步骤7、剪出手臂和手。
步骤8、挤上紫薯芋泥做头发。
步骤9、身体和手臂涂上芋泥，海苔剪出表情。
步骤10、吐司片叠加海苔做鞋子。
步骤11、头上用叶子装饰，葡萄把用面包加海苔叠加剪好。
步骤12、用绿色叶子或者黄瓜皮剪出围脖，番茄皮剪腮红。
步骤13、看下整体效果。
三、烹饪技巧
1.紫薯的颜色有区别，所以用量不固定，开始不要放多了，整体偏浅紫色更好看。
2.炼乳调味，牛奶调稠度，没有炼乳就用白糖代替。
3.剪身体的时候可以用擀面杖把面包片擀薄一点，会更好剪一些。
4.装饰的叶子我用的山药藤的叶子，可以用黄瓜，腮红也可以用番茄酱，苹果皮，火腿片等，利用自家有的食材灵活运用。