夜宵必点的锡纸花甲，在家也能自己做！配上李锦记的旧庄蚝油，更是鲜掉眉毛～好吃到舔手指！ #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#
一、材料准备
主料：花甲500克、金针菇1把
辅料：小米椒1-2个、蒜瓣6-8个、李锦记旧庄蚝油1勺、生抽1勺、洋葱适量、香葱适量、豆瓣酱1勺
二、制作步骤
步骤1、花甲放入水中，加入盐，香油吐沙1小时！蒜瓣切成末，小米椒切圈，洋葱，香葱切碎金针菇洗净切去尾部
步骤2、烤盘报上锡纸摆入金针菇
步骤3、摆入花甲
步骤4、起锅热油，放入蒜末，洋葱，小米椒炒至金黄有香味，放入一勺豆瓣酱炒均匀
步骤5、淋在花甲上
步骤6、放入一勺生抽
步骤7、一勺李锦记旧庄蚝油，提鲜
步骤8、包上锡纸，送入预热的烤箱，200度烤20分钟
步骤9、出炉拌匀就可以开吃啦
步骤10、鲜嫩多汁，超美味！
