材料准备:
主料:面团:水100g、黑糖30g、木薯粉100g、糖浆:水100g、黑糖50g
辅料:牛奶500
制作步骤:
步骤1、先做面团材料,水+黑糖煮开关火
步骤2、加入木薯粉拌匀
步骤3、揉成面团
步骤4、搓条切丁
步骤5、切好了
步骤6、撒上木薯粉
步骤7、锅里煮开水放入需要的珍珠量,煮开转小火再煮2分钟
步骤8、关火焖5分钟
步骤9、不粘锅加入糖浆的料煮开转中小火熬制浓稠
步骤10、煮好的黑糖放入珍珠拌匀
步骤11、杯子放入珍珠,加入牛奶
步骤12、香甜的珍珠
主料:面团:水100g、黑糖30g、木薯粉100g、糖浆:水100g、黑糖50g
辅料:牛奶500
步骤1、先做面团材料,水+黑糖煮开关火
步骤2、加入木薯粉拌匀
步骤3、揉成面团
步骤4、搓条切丁
步骤5、切好了
步骤6、撒上木薯粉
步骤7、锅里煮开水放入需要的珍珠量,煮开转小火再煮2分钟
步骤8、关火焖5分钟
步骤9、不粘锅加入糖浆的料煮开转中小火熬制浓稠
步骤10、煮好的黑糖放入珍珠拌匀
步骤11、杯子放入珍珠,加入牛奶
步骤12、香甜的珍珠