这两天实在太冷了，和孩子两个人美美地吃一个冒牌火锅
材料准备：
主料：潮州牛肉丸半斤、肉片200克
辅料：西兰花半个、辣椒2个、红椒1个、葱几根、香菜几根、芹菜几根、虾干6只、番茄1个、酸菜适量、粉条1把、调味料适量
制作步骤：
步骤1、砂锅的保温效果真好
步骤2、所有材料洗干净切好。
步骤3、粉条提前泡水。
步骤4、处理好材料。
步骤5、切好
步骤6、锅底放油，先放一部分辣椒、芹菜、香菜、葱垫底。
步骤7、然后按顺序一层一层叠好
步骤8、按顺序一层一层叠好
步骤9、按顺序一层一层叠好
步骤10、按顺序一层一层叠好
步骤11、按顺序一层一层叠好
步骤12、最后放上余下的辣椒，香菜，芹菜，葱。
步骤13、加上自己喜欢的调味料，开火，焖煮！
步骤14、香喷喷出锅了。
步骤15、热腾腾的牛肉丸真解馋
步骤16、我喜欢的蘸料
步骤17、东西吃一半拿去回锅粉条，哈哈。和弟弟吃的美美的。
