一、材料准备
主料:番茄1个、莴笋1/3根
辅料:胡萝卜1/3根、连白一片、小面1小把、鸡蛋1个、伊可新2颗
二、制作步骤
步骤1、准备好食材,提前切碎备用。
步骤2、不锈钢锅里加入少许玉米油
步骤3、倒入切碎的番茄,小火炒成酱
步骤4、不成块那种状态就可以
步骤5、倒入水
步骤6、放入一片姜片,去腥。等水煮开
步骤7、放入莴笋和胡萝卜碎。
步骤8、把面条提前掰碎,放到煮开的番茄汤里面煮
步骤9、用筷子搅拌一下
步骤10、煮面的时候记得把鸡蛋搅拌均匀
步骤11、面条煮好了,把连白放进锅去煮。加适量盐,搅拌均匀。
步骤12、煮好了就把鸡蛋搅到锅里去,多搅拌,鸡蛋就熟了。关火
步骤13、给两个小宝贝一家乘一碗,然后每人加一颗伊可新AD钙。
步骤14、不仅加强营养,补钙还增强抵抗力。抗击疫情小朋友们必须要有一个好身体哟。
三、烹饪技巧
蔬菜不要放太多,煮面的水也不要太少或太多,以面的多少为准。煮面的水要宽一些,这样煮出来的面更好吃,汤也更浓一些。
此外你还可以在面煮熟以后加一些虾皮,虾,还有一些香菇粉等增加面的风味。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~