材料准备：
主料：西兰花1个、胡萝卜半根
辅料：小米辣1个、蒜4瓣、六月鲜8克轻盐酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺、玉米淀粉1勺、盐1勺、禾然有机特级初榨橄榄油1勺、清水小半碗
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟
步骤3、胡萝卜切片，对半切开（铜钱元宝️做️不做）、小米辣切丁
步骤4、锅内加水烧开，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜焯熟（约1分钟）、捞出沥干水份
步骤5、先摆根部
步骤6、再摆西兰花
步骤7、胡萝卜、小米辣丁装饰
步骤8、1勺六月鲜8克轻盐酱油
步骤9、1勺味达美臻品蚝油
步骤10、一勺淀粉➕小半碗水调匀
步骤11、锅内倒少许禾然有机特级初榨橄榄油，蒜沫爆香
步骤12、倒入调味汁煮开
步骤13、淋在西兰花上即可
烹饪技巧：
蘸满调味汁的西兰花，一口一个鲜美无比