一、材料准备
主料:泡菜400克、五花肉片150克
辅料:年糕100克、韧豆腐200克、西葫芦80克、韩式部队锅风味火锅底料100克、热水500克
二、制作步骤
步骤1、1.锅内倒入少量食用油,油热后放入蒜末爆香,然后放入切好的五花肉片进行爆炒
步骤2、2.在五花肉7分熟左右时放入泡菜
步骤3、3.充分翻炒均匀
步骤4、4.向锅内倒入韩式部队锅风味火锅底料
步骤5、5.倒入热水
步骤6、6.充分搅拌均匀
步骤7、7.在汤汁沸腾后放入年糕和切好的西葫芦片,煮3分钟左右
步骤8、8.然后放入韧豆腐块,煮2分钟左右即可
步骤9、9.这样一款暖心暖胃又暖身的韩式泡菜豆腐部队锅就做好啦!
三、烹饪技巧
1.部队锅里面也可以放方便面和芝士等一起烹煮,味道更赞!
2.部队锅风味锅物底料不仅可以用来做汤,还可以做火锅或者炒菜,非常的方便实用均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~