炸发面带馅麻花

2023-10-17 11:47:42

材料准备:

主料:面粉250克、鸡蛋1个

辅料:白糖20克、牛奶100毫升、酵母4g、盐3g、花生油15g

制作步骤:

步骤1、我用面包机活得面,把所有食材都放在一起活好面,然后发成两倍大。

炸发面带馅麻花

步骤2、在发面的时候做了一个卡仕达酱,准备包在麻花里,突然特别想吃奶黄馅。

炸发面带馅麻花

步骤3、然后把面分成了16份,两个一搓,拧成麻花。一半包了馅

炸发面带馅麻花

烹饪技巧:

小火慢慢炸,勤翻个。