牛肉羹

材料准备：

主料：牛肉沫适量、金针菇适量

辅料：葱花适量、水淀粉适量

制作步骤：

步骤1、牛肉加入生抽，鱼露，淀粉和油腌制，金针菇切碎放入锅中加水煮开后加入牛肉沫，滚一滚加入水淀粉至粘稠后加入葱花，调入盐和味精即可。