胡萝卜营养丰富，我们平时做来吃的时候无外乎蒸或者炒，沙拉或者凉拌，今天介绍另一种吃法，炸胡萝卜！！！加了金龙鱼饺子粉，更加有嚼劲了，外酥里嫩，非常好吃哦！！！
一、材料准备
主料：胡萝卜1根、小葱3棵
辅料：鸡蛋1个、盐1g、食用油少许、生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱半勺、金龙鱼饺子粉200克、水适量
二、制作步骤
步骤1、胡萝卜去皮后洗干净切丝再剁碎
步骤2、小葱洗干净后切成葱花
步骤3、一起放入玻璃碗中，打入一个鸡蛋
步骤4、再加入生抽，蚝油，盐，食用油，黄豆酱
步骤5、倒入面粉
步骤6、加入适量的水调成浓稠状后静置10分钟
步骤7、用丸子器压出丸子
步骤8、小火把油烧到七成热后放入丸子，炸至金黄即可捞出
步骤9、成品图
步骤10、成品图
步骤11、成品图
