芝士蛋糕

2023-10-17 09:01:32

材料准备:

主料:奶油奶酪半盒、自制浓稠型酸奶20~30克

辅料:全蛋1个、细砂糖30-40克、巧克力50克、面粉70-80克、黄油30-40克、炼乳适量

制作步骤:

步骤1、家里正好剩4个诺梵小鹿巧克力,就剁碎了

芝士蛋糕

步骤2、黄油放入

芝士蛋糕

步骤3、坐热水融化

芝士蛋糕

步骤4、倒入糖,搅拌均匀

芝士蛋糕

步骤5、打入一个鸡蛋,鸡蛋大小不同,所以浓稀后面的面粉一点点放入,搅拌均匀

芝士蛋糕

步骤6、再倒入酸奶

芝士蛋糕

步骤7、放入炼乳

芝士蛋糕

步骤8、倒入面粉

芝士蛋糕

步骤9、搅拌均匀

芝士蛋糕

步骤10、6寸的模具放入油布

芝士蛋糕

步骤11、倒入模具,用酸奶挤了个花

芝士蛋糕

步骤12、好像还挺好看的

芝士蛋糕

步骤13、170-180度,15-20分钟(根据自家烤箱脾气)面有点偏多了,少放点,不至于考出来这么干了,图形都没了,下次改善

芝士蛋糕