珍珠丸子

春节宴客推荐压轴菜，晶莹剔透，软糯鲜香的珍珠丸子

材料准备：

主料：糯米适量、猪肉糜适量

辅料：葱花适量、五香粉1勺、生抽1勺、水淀粉适量

制作步骤：

步骤1、糯米浸泡5小时以上

步骤2、猪肉糜，葱花，五香粉，生抽，水淀粉搅拌均匀

步骤3、挤成小肉丸

步骤4、黏上糯米

步骤5、放上蒸笼

步骤6、开锅后蒸15分钟

步骤7、葱花