酥脆的外皮、甜滑的内馅、金灿灿的色泽，粗粮蛋挞口感温柔细腻，色彩斑斓，引人入胜，让人垂涎欲滴，哪怕不爱吃粗粮的宝贝们也变得爱不释手，来尝尝看吧！
一、材料准备
主料：蛋挞皮12个、南瓜300克
辅料：淡奶油150克、白糖30克、鸡蛋2个、玉米淀粉10克、芝士碎20克
二、制作步骤
步骤1、准备好南瓜。
步骤2、南瓜切块儿放入蒸锅中，蒸20分钟。
步骤3、南瓜蒸好了，放凉待用。
步骤4、将南瓜放入破壁机中。
步骤5、放入几勺白糖。
步骤6、放入玉米淀粉。
步骤7、放入淡奶油。
步骤8、再打入鸡蛋，破壁机选择破壁键，打40秒即可。
步骤9、南瓜蛋挞液打好了。
步骤10、准备好蛋挞皮，放入烤盘中。
步骤11、将蛋挞液倒入挞皮中，烤箱预热，180度预热5-10分钟。
步骤12、可以在蛋挞上撒上一些芝士碎。
步骤13、将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟，即可出炉啦！
步骤14、香甜嫩滑的南瓜挞就上桌了！
步骤15、好吃到停不下来！
步骤16、金灿灿的诱人极了！
